Wspaniały gliwicki leżak
Tak w 1927 roku na łamach górnośląskiego dziennika "Der Obreschlesische Volksstimme" ówczesny felietonista podsumował swoją wizytę w gliwickim browarze "Löwenbier-Brauerei Hugo Scobel - Gleiwitz".
Browar w Gliwicach założyli pod koniec XIX wieku Heinrich i Hugo Scobel, którzy przybyli do Gliwic z Wołowa. Znajdował się on na terenie dzisiejszego Placu Piastów. Sztandarowym gatunkiem piwa, warzonego tutaj, był "Gleiwitzer Löwenbräu". Leżak typu monachijskiego, który ze względu na swoją pierwszorzędną jakość od razu zdobył uznanie okolicznych piwoszy. Marka "Scobel" znana była na całym Górnym Śląsku.
W 1903 roku piwa produkowane w browarze "Löwenbier-Brauerei H. Scobel" zdobyły złoty medal na Międzynarodowej Wystawie Artykułów Spożywczych i Przemysłowych w Pałacu Kryształowym w Londynie. W tym samym roku zalety piw z gliwickiego browaru doceniono również na Wystawie Uzdrowisk we Wiedniu, gdzie zdobyły kolejny medal.
W 1927 roku browar produkował 60.000 hektolitrów piwa rocznie. Ale wybuchła wojna... W styczniu 1945 roku Heinrich Scobel (syn Hugona), ówczesny właściciel browaru, uciekł z Gliwic. Po wkroczeniu do Gliwic wojsk radzieckich browar rodziny Scobel został doszczętnie rozgrabiony i podpalony. Przestał istnieć. Jego budynki służyły innym celom. W jednym z nich mieściła się knajpa pod nazwą "Czerwony Październik". Zniknęła, gdy w pobliżu otwarto nieciekawy lokal "Bar Śląski". Piwo tam sprzedawane miało fatalny smak, ale kosztowało niewiele. O wspaniałym trunku z pianką, produkowanym w Gliwicach, zapomniano.
Dziś w Gliwicach znów można napić się wspaniałego piwa. Co więcej, piwa warzonego na miejscu. Odrodziły się tradycje browarnicze. A więc - jeśli tylko macie ochotę na piwo – na zdrowie!
Po browarze Scobel pozostało sporo pamiątek. Podstawki, etykiety, kufle, szklanki, szyldy. Te prezentowane w artykule należą do redakcji gliwice.dlawas.info.
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj